Alimentazione

Primavera, quarantena e Medicina Tradizionale Cinese

Chi di voi mi conosce e mi segue da un po’ sa che come filosofia di base per la mia pratica professionale utilizzo la Medicina Tradizionale Cinese. Trovo i suoi principi e la sua clinica assolutamente coerenti e lineari!  Questo è … Leggi tutto

Antiossidante, antitumorale, antifiammatoria: tutte le proprietà della curcuma

La Curcuma è una spezia dalle molteplici virtù benefiche, usata da sempre nella cucina e nella medicina indiana. Originaria dell’Asia sudorientale è conosciuta anche con il nome di “Zafferano d’India”, per il colore giallo intenso. Da un po’ di tempo … Leggi tutto